《茶記百科》展覽特備節目：「三點三蛋撻 RAVE！」

《茶記百科》展覽特備節目：「三點三蛋撻 RAVE！」

日期：6月7日（星期日）
時間：下午 3:15 – 5:15pm
地點：AIRSIDE GATE33 藝文館

當日邀請幾位嘉賓分享：

大安茶氷廳分享如何守護茶記傳統，同時大膽創新，帶來焦糖流心蛋撻等變奏美食。

金順茶餐廳年輕店主兄弟同場現身，講述如何將 Beatbox 創作融入茶餐廳的日常經營。

2009年香港奶茶王冠軍賴旺明師傅即席示範手沖奶茶，分享數十年沖茶心得。

節目高潮：金順兄弟 Theo、Lavitt 與拍檔 DTT 帶來 DJ 與 Beatbox 即興演出，配合賴旺明師傅沖奶茶，再加埋大安茶氷廳的焦糖流心蛋撻，味覺與聽覺一次過滿足。

即場可享大安茶氷廳經典焦糖流心蛋撻，以及賴旺明師傅即席手沖奶茶。